又麻又辣下饭神器—炒鱿鱼

不想天天买菜的我，经常会买可以冰冻的食材，没菜从冰箱里掏一掏还能凑出几个菜来。今天做一个炒鱿鱼不过突然觉得它似乎像墨鱼的口感，不重要啦反正步骤是一样的。

By 灏灏呀5203

1、小鱿鱼清洗干净，掏了肚子把像塑料管一样的小管抽出来，表面一层黑膜刮去。

2、准备配菜切丝切片

3、把鱿鱼用刀横着斜着划几道，然后切成一块一块的，焯一遍水卷起来就可以了，捞出控水。这一步是为了美观也更入味。

4、起锅烧油，油热下入姜蒜炒香。

5、倒入洋葱翻炒，可以加几粒花椒增加口感层次

6、倒入鱿鱼和朝天椒，加两勺料酒一勺盐炒匀，喜欢吃爆炒的就不加水，我加了一点水，汤汁泡饭别提多美了。

7、一勺生抽一勺老抽增香增色，加入青红椒和辣椒粉，最后来点鸡精耗油就好了，当然我比较爱吃辣放的辣椒比较多

8、出锅装盘，非常下饭的炒鱿鱼就完工了。

ps:鱿鱼表面的黑膜要去掉，否则可能会有点腥哦。

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症

降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

3.预防糖尿病

促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

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这道香辣孜然烤鱿鱼！简单又好吃比大厨做的还好吃

2835米的深海拍到的罕见巨型鱿鱼：

鱿鱼作为人类熟知的海洋生物，早已被人类搬上餐桌。但是在神秘的大海深处，却暗藏着许多巨型鱿鱼，由于生活的位置相对较深，人类基本很难到达这样的深度，导致人类非常难发现巨型鱿鱼的踪迹。

11月16日，美国科学家在墨西哥湾超2835米深的海里，拍到了罕见的大鳍鱿鱼，这种生物最大可以长到6.4米，手臂和触须就有6.1米。

这种大鳍鱿鱼比其他已知的同类生活的地方都要深，目前有记录的最深目击深度为4735米的深海。

关于大鳍鱿鱼，人类对它的了解实际上并不多。根据统计，截至目前全世界大约只有12次得到证实的目击事件。而且根据研究，它们通常可以生长到22英尺(7米)长。

因此，在很长的一段时间，人类对其的印象十分特殊，那就是大鳍鱿鱼的触须十分长，身体十分小，由于处于深海，观察十分困难，仅仅只能观察到细细的蓝色触须在飘动，导致大鳍鱿鱼看起来，就如同一个恐怖的“外星人头”。

巨型鱿鱼“大鳍鱿鱼”虽然长相十分可怕，但是它在海洋中的数量还是非常庞大的，因其触手相对十分地长，因此大鳍鱿鱼也被归类为头足类动物。

实际上，巨型鱿鱼“大鳍鱿鱼”的颜色有很多种，有棕色的、橙色和淡粉色等等，因为其年龄的差异，其大小也存在非常大的差异，但是其最大的同点，那就是幼崽就已经长有长长的触足。

巨型鱿鱼“大鳍鱿鱼”是如何握住这些触须的？根据科学家的观察发现，大鳍鱿鱼在最靠近身体的一端盘绕触足，使其缩回。科学家猜测，这种方式是以 ''肘部姿势 ''握住触足，垂直悬停在海底之上。

实际上，人类关于巨型鱿鱼“大鳍鱿鱼”的了解还不够，还有很多需要观察研究，但是因为其生存环境的特殊，导致科学家需要借助先进设备，才可能观察到该物种的出现。

关于深海探索，一直以来是各个国家研究重要目标，地球表面71%被海水覆盖，地球表面只有29%是陆地，海域是陆地面积的3倍多。由于地球的广袤海域和上海洋的隐蔽性，其中主要原因是地球深海藏有大量的未解之谜。

但是，如果想要能抵达深海底部，并没有几个国家能实现。目前，我国已经成功研制最新一代潜水器“奋斗者”号，成功在马里亚纳海沟坐底，最终抵达的深度是10909米。

为什么深海探测难度那么高呢？其中主要的原因是海底的能见度很低，几乎是漆黑一片。其次就是海底大压力很大，研制的设备需要顶住巨大的压力。

根据专家的调查发现，在深海区8000米发现有鱼群的出现，由于其压力巨大，通常情况这样的海水深度是不可能有生命存在的。因此，科学家定义为该深度属于“海底8000米生命线”。

因此，在深海中发现一些鱼类种群，往往身体的结构都十分独特，比如身体为透明的状态，没有皮肤，就如同水中透明的塑料。

因此，深海探索看似就如同潜水，实际上下潜的深度越是深，对设备的要求是非常地高的，这样具有高技术含量的设备的建造，也不是任何国家能够办得到的。

总结，在人类熟悉的大海深处，有大量的未知生物，还未被发现；还有许多资源，待开发的状态。目前，人类需要对大海深处有更多的了解，发现潜伏在我们星球黑暗中的神秘奇迹。