海洋生物|地球上8大怪异鱿鱼，你知道几个?

看见好多人分不清楚鱿鱼墨鱼章鱼乌贼之后

卖鱼郎决定今天准备科普一下了！（认真脸）

各位同学，开课了！

第一课：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫"枪乌贼";一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫"柔鱼"，小的柔鱼俗名叫"小管仔"。

下面先来个图片

看见没有，鱿鱼就一管子。(突然有个大胆的想法。)

鱿鱼有十条触手 ，这是一个非常重要的特征，大家要记住。

下面来点烹饪图,好了解下烹饪后长什么样子，口水直流吧朋友们

第二课：墨鱼其实就是乌贼，在这里要说下墨鱼也有十条触角，那要怎么区分墨鱼和鱿鱼呢？不要急，听卖鱼郎慢慢讲。

身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳，可用药的内壳哦。外形看上去比鱿鱼粗壮圆润。墨鱼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。和鱿鱼最明显的区别在于有更大更宽的身躯！

另外不要生吃乌贼额，体内有些物质可能会让你肠胃不舒服!

玻璃乌贼：就问你们梦幻不？

下面来点常规的让大家好理解下：

接下来给你们看看卖鱼郎老妈的熏制墨鱼手艺

下面来个墨鱼熏制教学（文字版），具体图片和方法会再另外开个专题！

1：墨鱼放入沸腾水中抄过；

2：锅里铺上两张纸巾，纸巾上倒上少许白糖或者红糖；

3：纸巾上方用筷子架成网状，放上筷子撑开的墨鱼：

4：盖上锅盖点小火，4～5分钟后闻到香味即可关火；

5：然后切片即可食用或蘸上酱油和醋等食用。

第3课：章鱼也就是你们口中的八爪鱼又称石居、坐蛸，顾名思义就是有八只触角，而章鱼有个圆圆的大头并在头上长有八条腕。每条腕均有两排肉质的吸盘，平时用腕爬行，有时借腕间膜伸缩来游泳，能有力地握持他物，想象下被大八爪鱼抓住的感觉，用头下部的漏斗喷水作快速退游。全世界章鱼的种类约有650种，它们的大小相差极大。这样直接和墨鱼鱿鱼很轻松的分辨出来，你就可以很自信的说，这就是章鱼！鱼友们昂首挺胸！

肯定得来张烹饪图咯！借用鱼友的白灼章鱼

好的，下课

如果你喜欢并且有时间，记得把美食和快乐分享给朋友额！谢谢您！

市场卖的鱿鱼、墨鱼、章鱼，你还傻傻分不清楚？点进来让你秒懂

海米们，鱿鱼在海洋世界中分布广泛，种类繁多。它们属软体动物类，一般前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形。但是，也并不是所有的鱿鱼都是这样的，有些成员却生有一副奇异怪诞的相貌。

1.小猪鱿鱼

小猪鱿鱼学名为“Helicocranchia pfefferi”，看起来很像从卡通书里跑出来的小猪。这种鳄梨大小的鱿鱼生活在水深200～1000米的地方，常常以倒立的姿势在水里游泳，眼睛向上看，朝上的触手就好像圆滚滚的小猪头上的一圈毛发。

小猪鱿鱼虽然很少能被摄影师拍到，但它们很珍惜每次上镜的机会。拿下面这张“微笑”的图来说，一些随机排列而成的色素带组成了微笑的嘴型，而那里其实离鱿鱼的嘴还远着呢。

2.吸血鬼鱿鱼

吸血鬼鱿鱼(又名“幽灵蛸”)的学名为“Vampyroteuthis infernalis”，意思是“来自地狱的吸血鬼鱿鱼”。1903年德国头足类动物学家卡尔·春(Carl Chun)首次记录了该物种。他显然对这种鱿鱼大红的“外衣”和网状的“斗篷”印象深刻。

吸血鬼鱿鱼这种神秘的动物在分类上介于鱿鱼和章鱼之间，而它们那把触手都连起来的“斗篷”在头足类里堪称独一无二。吸血鬼鱿鱼在触手上长有数十个奇异的肉状突起，遇到捕食者时还会喷出带有荧光小球的黏液。

3.大王酸浆鱿

大王酸浆鱿的学名为“Mesonychoteuthis hamiltoni”，意思是有着钩爪的乌贼。它们能长到12～14米长，重量可达500。这一现实版的海怪是海洋中唯一可以和成年抹香鲸斗上一斗的动物。当然，最后的胜利者通常是抹香鲸，但鱿鱼也会在抹香鲸身上留下数百个带钩吸盘的咬印。

大王酸浆鱿生活在黑暗、冰冷的南极深海中，虽然很少被人们看到，但它们还是在许多报告、传说和老水手的故事中出现。当然，很多过于夸张了。它们或许不能一下子把帆船弄翻，但凭借像餐盘一样大的眼睛，它们显然可以看到很远地方过来的船。

4.玻璃鱿鱼

玻璃鱿鱼又称“透明鱿鱼”。这是一类鱿鱼的总称，大部分种类会具有透明的身体。玻璃鱿鱼中最特别的要属“Cranchia Scabra”。它们半透明、圆筒状的身体上布满了数十个小突起。

当遇到危险或遇到捕食者攻击时，Cranchia Scabra会将头和触手缩进布满突起的外套膜中，就像乌龟缩进壳里一样。但是，与乌龟不同，Cranchia Scabra能把墨水注入外套膜的里层，瞬间就能将自己隐藏进黑暗的背景之中。

5.条纹睡衣鱿鱼

条纹睡衣鱿鱼(学名为“Sepioloidea lineolata”，中文学名为“仿乌贼”)实际上是一种乌贼(或称“墨鱼”)，但它们实在长得太特别了，所以也被我们列入名单。Sepioloidea lineolata仅长5厘米左右，虽然外表看上去很可爱，但它们却是少数几种有毒头足类之一。

条纹睡衣鱿鱼生活在南印度洋和太平洋，围绕澳大利亚的海域活动。它们的外表“款式”足以让美国的设计师们趋之若鹜。不过，颜色亮丽的外表并非乌贼最显著的特征，它们那一对像手一样从眼睛后部伸展出去的长触手才是最特别的。

6.太平洋褶柔鱼

太平洋褶柔鱼学名为“Todarodes pacificus”，英文名是“Japanese Flying Squid”，意思是日本飞鱿鱼。这种鱿鱼飞到空中的次数并不多，但如果飞起来就一定很壮观。它们或者单飞，或者群飞。有人曾观察到它们能从海面飞出50米高，以躲避来自捕食者如鲸鱼等的威胁。

虽然太平洋褶柔鱼并不是唯一会从海面飞出的动物，但它们在这方面也做得足够出色了。不过，飞到空中也不一定安全，因为还有信天翁等海鸟在那里等着呢，真是有一利必有一弊。

7.Promachoteuthis Sulcus

“Promachoteuthis Sulcus”是一种新发现的鱿鱼，极其稀有，目前人们只采集到一个样本并作了描述，以至于除拉丁学名之外，它们还没有一个合适的俗名。来看几张特写照片，相信有人会有在噩梦中似曾相识的感觉。

鱿鱼通常具有坚硬而锋利的喙状牙齿，用于咬碎和咀嚼食物，PromachoteuthisSulcus也是如此。下图中那些就是可怕的牙齿吗?其实不然，你看到的只是“嘴唇”而已，它们的利齿藏在后面呢。

8.美洲大赤鱿

美洲大赤鱿，俗称“秘鲁鱿鱼”，能长到1.75米长，重量可达50ｑ千克。它们是人类最常遇到的大型鱿鱼之一。不过，要记住，它们被称为“魔鬼”并不是没有理由的。美洲大赤鱿非常聪明且好奇心重，许多报告中曾描述了潜水者的面镜、气瓶调节阀、空气软管和很多其他东西被这些家伙弄掉的事例。

美洲大赤鱿又被称为“洪堡鱿鱼”、“Pota”或“Diablo Rojo”(西班牙语中“红魔鬼”的意思)。它们不但有武装，而且武装到了牙齿——确切地说，是触手上也有牙齿。这些长在吸盘里的小钩还会弯曲，就像尖利的钳子，使它们在捕猎的时候威力大增。

鱿鱼已经在地球上生活了亿万年的时间，它们的祖先为早期海洋增添了丰富的色彩。作为后来者，人类认识鱿鱼的历史并不长，可以说是刚刚开始揭示这些神奇生物的奇妙生活。也许随着研究的深入，有关鱿鱼的“迷雾”还会越来越浓。