【编者按】700CC 天然苏打水鲜果茶作为东北区域头部茶饮品牌，自2011年在沈阳太原街开设首家门店以来，通过持续的区域深耕和产品创新，建立起独特的...
700CC 天然苏打水鲜果茶作为东北区域头部茶饮品牌，自2011年在沈阳太原街开设首家门店以来，通过持续的区域深耕和产品创新，建立起独特的市场竞争优势。2019年，品牌率先在业内推出"天然苏打水 现制茶饮"的创新产品组合，成功实现品牌差异化定位。截至2025年，700CC 已发展成为拥有近600家门店的区域性领导品牌。
随着茶饮行业进入数智化转型的关键阶段，700CC 创始人及管理团队于2024年初启动全面智能化升级战略。此次转型旨在通过数字化手段将品牌产品研发、供应链管理、门店运营等环节转化为可复制、可追溯、可优化的数字资产，重构产品标准化实施路径，实现连锁茶饮产品、门店、运营由“人治”到“数治”的转变升级，开启门店运营标准化筑基，品牌发展智能化跃迁的新阶段。
700CC 于24年初与TEDIA 提点科技展开合作并进行设备下店测试，从茶汤存储模块优化到门店动线调整，将TEDIA 提点科技智能奶茶机全面调试至完美契合700CC 品牌作业模式。试点阶段优先在品牌直营店及高意愿加盟店下店实施，经过全年调试与验证后，2025年4月，700CC 在2025-700CC 商学社青年企业家沙龙活动上宣布全面部署决策，并配套优惠政策加速转型升级。大会现场还邀请了已部署设备门店店长与TEDIA 代表分享TEDIA 提点科技智能奶茶机在门店的真实应用价值。
以下就从700CC 大连高新万达店店长的视角，从操作优化、员工感受、门店观感这三个真实一线门店应用维度，帮助大家更直观、全面地理解TEDIA 奶茶智能解决方案对每家门店的真实价值。
操作优化：智能化、标准化与高效率的三重升级
“出杯更快了，出错率低了，对于新人来说更容易上手了”
TEDIA 提点科技智能奶茶机大大减少了人工制作饮品的步骤，原本传统人工操作的原料称量、配方调配等复杂步骤均简化为一目了然的标准化程序，“门店新来的兼职员工一天就能快速上手”。
TEDIA 智能奶茶机支持多管同时出料，扫码即出杯，平均6s即可出杯饮品。
除了操作智能化，口味标准化也是700CC 品牌及门店的重点关注指标。店员到店开早一次校准即可实现饮品口味次次标准，缺料即提醒，店员再也不用仅凭人工勺量估算余料，原料更节省，口味更标准。
注. TEDIA “称重反馈出料”专利算法技术，使果酱、酸奶等粘性和非均质物料也能够实现出料平均误差<1g / <1%，多种质感果茶、奶茶均可持续稳定标准化出杯。
门店爆单时，多杯饮品能够同时制作，大幅减少顾客排队等候时长。且设备能够保持持续稳定且高效运转，减少了人工疲劳而导致的效率波动，保障了门店全天候的高效经营。使用设备后店员都说：“之前爆单的时候手忙脚乱，用设备之后轻松很多”。
注. TEDIA 智能奶茶机大幅减少出杯时长，顾客无需等候，点单即饮。高性能平台与架构设计，5000 杯/日仍持续稳定流畅运转，轻松应对高发茶饮需求。设备可7x24小时稳定运行，避免了人工疲劳导致的效率波动，门店仅需最低人力配置即可从容应对忙时、旺季，保障门店全天候高效经营。
人员管理：体验提升与培训革新
“服务有动力，上手更容易”
TEDIA 智能奶茶机的配备，使门店员工工作体验也得到了升级与优化。员工从重复劳动中解放出来，不会再因“手忙脚乱”而对顾客的服务热情“大打折扣“，大幅提升服务主动性，升级消费者体验从而拉动复购。
TEDIA 智能奶茶机还大幅减少新店员的配方记忆和培训时间，消除新员工的配方记忆压力，“首日即可胜任扫码装杯岗位，2-3天独立做水”。培训难度的降低与实际操作步骤的简化，都增强了新店员胜任岗位的信心，显著降低人员离职率，门店人力结构专业、稳定。
注. TEDIA 智能奶茶机内置的TEDIA APCP 云端配置管理中台支持总部录入产品配方，一键下发，门店系统自动更新。
门店观感：空间优化与品牌升级
TEDIA 智能奶茶机将出饮机头、冷藏/常温储料料仓与小料台完美结合，将传统需容纳20个小料台的大面积台面整合为一台智能设备，在为消费者呈现智能、科技的专业形象同时，还实现了门店空间效能的跃升。隐藏式储料结合大容量料仓设计，在保障长时间连续供料能力的基础上，还减少了物料外露，有效提升清洁效率。
TEDIA 高度重视为合作伙伴的数据资产提供全方位的价值支持，涵盖结构化数据采集、累积和应用借助TEDIA APCP 系统和智能调饮设备，从配方研发、应用、出杯明细、耗用量、上料抛料到食安清洁等全流程数据均能实时采集并上传至企业数仓，品牌实时监控，对门店运营“心中有数”;门店则能够“一目了然”物料消耗，精准订货减少浪费，降低原料损耗成本。
茶饮连锁智能化升级：品牌有“方”，加盟伙伴有“利”
在连锁现制饮行业智能化转型进程中，TEDIA 智能调饮解决方案为品牌方与加盟伙伴构建起数智赋能的双向生态闭环。
从品牌层面看，TEDIA 智能调饮方案能够破解品牌规模化发展的标准化难题，不仅是实现“店店杯杯1:1复刻实验室口感”的品质承诺，更使总部与门店的运营协同效率显著提升。这种智能、精细、标准化的操作体系还将传统操作的人工经验转化为可量化、可追溯的数据资产，为产品研发提供真实市场反馈，帮助品牌科学评估新品区域适配潜力，有效减少推新试错成本。
而对于加盟伙伴而言，TEDIA 智能调饮设备的价值则直观体现在门店运营的每个环节。“点选/扫码”的极简操作模式打破传统茶饮制作的技术门槛，新员工无需复杂培训即可快速上岗，既降低人力培训成本又缓解人员流动压力。茶、奶、糖乃至果酱、酸奶等粘稠物料也能多管精准出料的专业实力，在保障了产品口感高度一致的基础上，还建立了消费者心中“次次好喝，值得信赖”的门店形象。
在运营管理维度，TEDIA APCP系统将运营数据清晰化、透明化，为加盟商实现“不在店胜在店”的门店远程管控。系统自动记录的物料损耗、清洁频次等数据能够帮助精准定位门店运营漏洞，不仅规避了可能出现的缺料或食安风险，还能通过数据沉淀积累为单店经营优化提供依据。对于加盟伙伴而言，设备不仅是生产工具，更是承接品牌产品力的智能载体——当总部研发的新品配方通过TEDIA 系统一键下发时，门店可即时精准复刻实验室口感，无需等待人工培训，在区域市场抢占推新先机。
TEDIA APCP 系统支持大型连锁复杂架构，在大规模需求高并发时保持始终稳定，并为企业提供兼容与开放并存的全链路数字化生态。超大型项目全链路实施的成功经验与兼具深度和广度的服务网络更使TEDIA 有能力为品牌数智化升级全程“保驾护航”。
当茶饮行业迈入万店时代，面临关键抉择的中型品牌想要完成“百店”到“千店”的重要突破，数字化、智能化升级转型已经“势在必行”。TEDIA 提点科技始终以客户成功为宗旨，为连锁茶饮品牌全面完成标准化自动化布局提供全方位支持。
