【编者按】在超市挑选食用油时，面对琳琅满目的菜籽油，是不是感到无从下手?菜籽油是不错的食用油，但市场上价格参差不齐，有些高价菜籽油质量却不尽...

在超市挑选食用油时，面对琳琅满目的菜籽油，是不是感到无从下手?菜籽油是不错的食用油，但市场上价格参差不齐，有些高价菜籽油质量却不尽人意，存在炒作概念的情况。如何挑选一款健康、优质的产品成为难题。

在湖南，有一家深耕粮油调味品领域50多年的老牌国货企业——长康实业，坚定守护“大国粮仓”。长康菜籽油系列凭借独特风味与丰富营养，深受消费者喜爱，成为追求健康生活人群的不二之选。

1、物理压榨，锁住天然营养与纯粹风味

市面上部分菜籽油采用化学浸出工艺，通过溶剂萃取油脂，虽能提高出油率，但容易导致溶剂残留，且高温处理会破坏油脂中的天然营养成分，降低油品健康价值。相比之下，长康菜籽油坚持采用物理压榨工艺，比如绿态正宗压榨菜籽油、绿态初榨香菜籽油、低芥酸菜籽油等等，完整保留了油菜籽的原始风味，榨出的菜籽油色泽金黄透亮，为菜肴增添独特本味，让烹饪回归自然纯粹。

2、自建基地，从源头把控品质安全

多数普通菜籽油品牌依赖分散采购原料，难以对种植过程进行有效监管，存在农药残留、重金属超标等风险。长康深谙原料品质对油品的重要性，在洞庭湖畔建立自建22.5万 亩绿色食品原料芝麻、油菜等种植基地，实现从种子到餐桌的全链条把控。

基地采用绿色生态种植模式，不使用化学肥料与农药，此外，长康对原料进行多层严格检测，从源头杜绝劣质、变质原料流入生产环节，让消费者食用的每一滴油都安全放心，这份对品质的执着，是普通品牌难以企及的。

3、湖南老字号，50载匠心铸就品质信赖

在市场竞争中，许多新兴品牌追求短期利益，品控体系不完善，产品质量波动较大。而长康作为深耕行业50年的湖南老字号，早已将“质量第一”刻入品牌基因。凭借多年积累的生产经验与技术沉淀，长康建立起完善的质量管控体系，从原料进厂、生产加工到成品出厂皆严格管控。

这份对品质的坚守，让长康不仅收获了“中国百佳粮油企业”、“中国农产品百强标志性品牌”、“最美绿色食品企业”、“中国驰名商标”、“国家绿色食品认证”等荣誉，更赢得了消费者口口相传的信赖。相比普通品牌，选择长康，就是选择一份历经岁月考验的品质承诺。

从物理压榨的健康工艺，到自建基地的品质把控，再到老字号的品牌信誉，长康菜籽油每一处细节都彰显着对健康的极致追求。在食用油安全问题频发的当下，长康用实力诠释何为真正的优质好油，为消费者提供更健康、更安心的选择，让每一餐都充满营养与美味。